ちばき屋千葉憲ニ監修葛西の老舗ラーメン店ちばき屋の店主千葉憲二さん監修のラーメンマニュアルです。ちばき屋のラーメン作りのマニュアルです。ちばき屋は日本で初めて半熟煮卵を出したお店で有名ですね。スープの取り方、かえしの仕込み、煮卵仕込み、チャーシューの仕込み方の分量等が解説されています。ラーメン好きな方は是非オススメです。ディスクにスレはありますが視聴に問題はありません。家での保管のため、気にならない方のみ宜しくお願い致します。。その他 SEVENTEEN FOLLOW AGAIN TO JAPAN DVD。一回視聴!三島式 the World 世界と人体の7大法則 5枚セット。DVD 与沢翼 小玉歩 企業の帝王学 ゴールデンルール など セット。【値下げしました】AC卒業セミナー【しあわせに生きる】DVD岩田とよ。XYZ日本史/13歳からのきほん第1巻〜5巻⭐︎DVDセット⭐︎未開封。【新品未使用】7 MEN 侍 and JOY! 2024 DVD盤。【正規品】素顔4 SnowMan盤 DVD